富士山のやさい塾
富士山のやさい塾は、ビュッフェスタイルのオーガニックレストラン。
無農薬野菜やオーガニック素材の加工食品を扱うスーパー「マザーズ」が展開するレストラン「富士山のやさい塾」。契約農家などから仕入れる野菜はすべて有機栽培のもの。
神保町
富士山のやさい塾は、東京メトロ半蔵門線・都営新宿線・都営三田線の神保町駅から歩いて3~4分のところにあります。
すずらん通りを歩いていくとビルの1階にお店がありました。
道路境界線とお店のドアの間に少しスペースがあるので、何気なく歩いていると通り過ぎてしまうかも。
看板は置かれていますが。。。
メニュー
富士山のやさい塾は、ビュッフェスタイルのレストランです。
お店の説明によると、全国約1000軒の提携生産者から取り寄せた無農薬・減農薬栽培の野菜を中心とした料理だそうです。
塩、醤油、油、調味料などは合成添加物を一切含んでいないとのこと。
蒸し野菜料理が定番メニュー。
大人は1,260円で食べられます。
